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La Bourgogne Dijonnaise est une région
aux multiples facettes. On commence par une pléiade
de chapelles, d'églises et d'abbayes romanes, Fontenay,
Citeaux, depuis les contreforts du Morvan jusqu'à la
plaine de Saône. On continue par l'histoire majeure
: l'épopée des Grands Ducs : Philippe le Hardi,
Jean sans Peur, Philippe le Bon et Charles le Téméraire,
qui ont tenu la France en haleine de la mi XIVème à
la mi-XVème siècle, et qui nous ont laissé
le merveilleux centre ville de Dijon et le Palais des Ducs.
Il y a les vignobles de la Côte d'Or, où se concoctent
des vins parmi les meilleurs du monde. Enfin, moins connus
mais tout aussi pittoresques, l'Arrière Côte
et l'Auxois, paysages de collines, de forêts et de bocages,
avec en toile de fond le canal de Bourgogne et Henri Vincenot
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